で、スコーン焼けたョ Date : 2008/04/06 (Sun) Time 22:52 TB : CM : 2 Category : 食色ch

＃ひとつ前の記事から読もうね（笑

ジャムを炊いたのは土曜日ですが。
出来上がった後、同じくトラック八百屋さんから買ってきた玉子を、
煮卵にしました。
＃これは写真撮るの忘れたっ

ウチの煮卵は２種類ありますが、今回は茹でた玉子を出汁醤油で煮る方。
まず出汁を作りつつ、ゆで玉子を。
殻を向いて、できた出汁の中へ投入～。
醤油は下味程度だけにしておき、この状態で一晩放置。

で、せっかくジャムを作ったのだし、
日曜日はスコーンでアフタヌーンティでも、と思い、生地作り

本当は１時間程度でもいいのですが、もう夕食の準備などで
台所が使えなくなるのと、日曜日に焼きたてを、と思い、これまた一晩放置です（笑


そしてそして、今日。

  


ちょうど、買っておいた、

《中沢乳業》クロテッドクリーム【130g】
 
と、出来立てのイチゴジャムをつけて、いただきました(ﾉ´∀｀*) おいsi～


・・・
・・・・・・でもね。

スコーンがね。

前回のより美味しくなかった
イヤ、イヤ、これでもとてもおいしかったんですが、
前回ね、何がよかったのか、素晴らしい大絶賛をみんなからもらいました（笑
今度のは、それより劣ってる！！
自分でそう思う！（笑

んー、後で思い出したのですが、前回レシピを変更したことを忘れてました
アハ(ﾉ´∀｀*) 

てことで、近いうちまた、スコーン、リベンジ

煮卵にも、しっかり味をつけつつ、煮続けて、、、、できあがり～ました～

そんなかんじで忙しく週末を過ごして、今、ちょーくたびれてます